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テーマ:鍋のエピソード

2018-02-14

今回のテーマは「鍋のエピソード」!たくさんの投稿をいただきました!

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『友達と』
 昔友達の家で集まってキムチ鍋をしました。学生の頃で、みんな調理の事があまり分からず、水で戻さないまま入れたお麩がちょっと固かったのですが、心も体もポカポカと温かくなりました。
(印西市 K・Fさん 30歳)

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『寄せ鍋』
 定番は、寄せ鍋。山盛り野菜を豆腐、白滝、肉は最低でも1.5㎏。さらに、うどんを足し最終形はおじや…つゆは一滴も残らない。
 それは、遠い日のわが家の夕食の光景。息子達が巣立ち、老夫婦二人きりの今では、200g足らずの肉を持て余す…。ああ、あの旺盛な食欲が懐かしい。
(千葉市 M・Sさん 64歳)

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『モツ鍋』
 わが家のモツ鍋はモツ1㎏を味噌煮にした物を食べていました。子ども達が大人になり、飲み屋でモツ煮を頼んだら、大根、蒟蒻、ゴボウ、豆腐と色んな具が入っていて、モツはほんの少しだけ。あまりの違いに、今でもこの話題になると大笑いです。
(千葉市 S・Mさん 70歳)

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『娘のみぞれ鍋』
 先日、東京に住んでいる娘が来た時、みぞれ鍋を作ってくれました。いつの間にか親より料理上手になっていてびっくりです。
(白井市 K・Mさん 65歳)

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『シメはどうする?』
 寒い冬は鍋が最高ですね。寄せ鍋におでんにしゃぶしゃぶ、ちょっと贅沢にすき焼きと鍋は夕飯作りに大助かり。すき焼きをした後のシメは、うどんかご飯で毎回揉めます。結局最後はジャンケンで決まります。これもわが家の定番行事に なってます(笑)
(佐倉市 M・Mさん 58歳)

次回のテーマは『卒業のエピソード』を募集します!たくさんの投稿お待ちしています♪

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